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3000円

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商品名奈良の銘品★大和榛原牛の"雅"牛たたき風
名称大和榛原牛レアステーキ (特定加熱食肉製品)
おすすめポイント奈良の銘品と称され長年ご愛顧賜りました"黒毛和牛の牛たたき"は、生食用食肉の衛生基準に基づき、呼称を"大和榛原牛の雅(MIYABI STEAK)"に統一し、レアステーキ(特定加熱食肉製品)として食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内で生産しています。
お客様にご注文いただいてから、ひとつひとつ丁寧に焼き上げる製法も大和榛原牛特有の深い味わいも従来とまったく変わりありません。
パーティーにギフトにお喜びいただける一品としてより一層のご愛顧を賜りますようお願いいたします。
原材料【雅】牛肉、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料(アミノ酸)
【たれ】本醸造しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖、柑橘果樹、醸造酢、塩、調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・乳成分を含む。
内容量150g
消費期限冷蔵保存(4℃以下):約3日間
冷凍保存(-18℃以下):約14日間
商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。
配送方法冷凍便
製造者うし源本店
奈良県宇陀市榛原萩原2482
備考開封後、そのまま添付の専用だれでお召し上がりいただけます。
※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。
※2018.12.9 総合ランキング1位獲得!
 2020.12.10 2020.12.20 肉ランキング1位獲得

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あっさりと上品で深い味わいの柔らかな赤身肉です! しゃぶしゃぶ肉 すきやき 牛肉 すき焼き用 肉 すき焼き セット A5 大和榛原牛 ランイチ スライス たっぷり400g しゃぶしゃぶ肉 しゃぶしゃぶ 牛肉 すき焼き用 牛すき 牛しゃぶ 牛鍋 すき鍋 赤身 送料無料 黒毛和牛 A5 ラムイチ イチボ ラム RCP 冷凍便
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商品名大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)ランイチスライス
名称大和榛原牛ランイチスライス
おすすめポイントランイチは、サーロインに連なるモモの背中側に位置し、サーロイン側の『ランプ』とソトモモのナカニクに繋がる『イチボ」』が重なりあった部位で、ランプとイチボを含むことからランイチ(ラムイチ)と呼ばれます。ランプもイチボも柔らかくステーキ肉として人気がありますが、2つの部位の違った味わいを一度にお楽しみいただけるように、ちょっと贅沢な大判のすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。ヘルシー志向の女性や中高年を中心に大人気の大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)赤身肉を 是非、すき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。
◆すき焼き
大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
◆しゃぶしゃぶ
昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。
煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。
素材本来の旨味をお楽しみいただけます。
産地名長崎県
内容量400g
消費期限冷蔵保存:約3日間
冷凍保存:約14日間
商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。
配送方法冷凍便
加工業者うし源本店
奈良県宇陀市榛原萩原2482
備考■BSE検査済
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